硒是人体必需稀有元素,对人体的健康起着至关重要的作用。 1、硒能抗氧化、延缓衰老 人体内氧化损伤是人患病、衰老的重要原因。硒能激活人体自身抗氧化系统中的重要物质,控制和解消氧化损伤,从而防止疾病,延长人类寿命。硒的抗氧化效力比维生素E高倍。抗衰老研究发现,血硒水平高低决定着人的寿命。中国科学家调查发现百岁老人的硒水平是一般人的3―6倍。 2、硒能参与糖尿病的治疗 缺硒可引起一些胰岛细胞合成及分泌胰岛素功能的原发性损害,补硒可保护胰岛。糖尿病并发症在体内的病理反应是广泛糖基化作用和氧化损伤,抑制氧化和非酶糖化可以减轻或延缓糖尿病的并发症,而硒对其有明显抑制作用。 3、硒能保护、修复细胞 硒在整个细胞质中对机体代谢活动产生的抗氧化物,发挥消解和还原作用,保护细胞膜结构免受氧化物的损害。保护细胞,就保护了人体心、肝、肾、肺等重要脏器。实践证明,硒能防治胃病及消化系统疾病,对消化系统有很好的保健作用。 4、硒能提高视力,防治眼疾 如果人的眼睛长期缺乏硒的摄入,就会发生视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、假性近视、夜盲症等。没有足够的硒,就不能及时清除晶状体中的脂质过氧化物,造成晶状体混浊,形成白内障。因此,有眼疾病的人可以多吃含硒高的食物。 5、硒能提高红细胞的携氧能力 硒保护血液中的红细胞,红细胞中的血红蛋白就不会被氧化,其携氧能力就强,就能把充足的氧供给机体每一个细胞,使每一个细胞都能维持正常功能。因此,也解决了脑力劳动者大脑缺氧的问题,减少了抑郁、疲劳等现象。 6、硒能解毒、防毒、抗污染 硒作为带负电荷的非金属离子,在人体内可以与带正电荷的有害金属离子结合,把能诱发癌变的铅、铝、汞、镉、铊等有害金属离子排除体外。硒可及时清除体内废物、垃圾、毒素,创造体内“绿色环境”。硒能减轻化学致癌物、农药和间接致癌物的毒副作用。由此,硒获得了“天然解毒剂”的美名。所以,为排除体内毒素,可适量食用含硒高的食物。 7、硒能提高人体免疫机能 硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力,提高免疫系统细胞增殖、抗体合成以及血液中抗体的水平,提高免疫系统细胞吞噬、杀菌的能力,从而提高机体免疫功能,从根本上提高对疾病的抵抗能力。因此,人体应该适当多吃含硒高的食物以补硒。 8、硒能防癌抗癌 硒的营养状态与癌症密切相关。现已证实:土壤、农作物中含硒量越低,居民癌症死亡率越高;摄取硒越少的人群,癌症死亡率就越高;血液中硒含量越低,癌症死亡率就越高。硒能抑制多种致癌物质的致癌作用。硒是癌细胞的杀伤剂,在体内能形成抑制癌细胞分裂和增殖的内环境。癌症手术后,补硒可明显控制病情恶化,减轻化疗、放疗的毒副作用,帮助抗癌药物提高疗效。 9、硒能防治心脑血管疾病 缺硒损伤心肌,补硒保护心肌。心肌梗塞病人补硒,能促进心功能指标的改善。补硒能降低血液粘稠度、降低血脂,明显降低胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白水平,同时明显提高高密度脂蛋白水平,减少血栓形成。医院运用硒治疗高血压、冠心病、心肌炎等心脑血管疾病,均获得满意疗效。由于对心脏很好的保护作用,硒被誉为“心脏的守护神”,食补含硒高的食物有助保护心脏。 10、硒能保护肝脏 硒对人体的作用最初就是从证实硒对肝脏有很强的保护作用而发现的。人体肝是一个硒库,肝脏中硒浓度显著高于其它组织器官。硒是营养性肝坏死的主要保护因子。肝病越严重,血硒含量越低。硒能防治肝炎、预防脂肪肝等。科技人员大量调查显示,酒精肝病、肝炎、肝硬化、肝腹水等肝损伤患者体内的硒比正常人明显偏低。适量补硒能最终把大约90%的乙肝病毒除掉。硒是嗜酒者的保护神,适量补硒可以起到加速酒精分解代谢,进而保护肝脏。 健康是最大的民生,今年的政府工作报告中指出,要加强重大疾病防控,打造健康中国。近年来,通过补硒的方式来预防癌症日益受到人们的重视。年两会上,数位人大代表不约而同地提出当前我国癌症高发的趋势,对硒产业应予以重视、规范及扶持,倡导全民科学补硒。 日常补硒已迫在眉睫 硒是人体必需的微量元素之一。临床实验证明,硒能直接防治包括癌症在内的五大类40多种疾病,间接参与防治多种疾病,如缺硒将容易引发心、肝、脾、胃、肾、肺等一系列病变。因此,硒元素被医药界和营养学界尊称为“生命的火种”,享有“抗癌之王”、“心脏守护神”、“长寿元素”和“天然解毒剂”等美誉。 全球有40多个国家和地区缺硒。我国更是缺硒、贫硒的“重灾区”,全国有72%的地区处于缺硒状态,癌症高发区与缺硒地区高度重合。权威媒体也曾披露,我国约有1亿人因缺硒而致病。此外,人到中年后,人体内硒水平会呈逐渐下降趋势,60岁以后血硒水平下降7%,75岁以后下降24%。日常补硒已经迫在眉睫! “要像抓补碘一样抓好全民补硒工作”,我国著名营养学家于若木曾呼吁:当务之急是做好两件事,一是向人们普及、宣传有关硒与人体健康的知识,使人们提高对如何防止缺硒的认识;二是着手开发与生产更多的富硒产品,大规模推广富硒产品。 健康饮水从富硒开始 研究表明,人体中的硒主要从日常饮食和饮水中获得,饮水是最方便、最有效、最经济的途径。人饮水后,水中的有机硒在体内停留时间较长,在人体硒营养状况良好的情况下,有机硒可作为“候补”硒源,贮存在“硒池”中,当人体硒营养摄入不足时,“硒池”中的有机硒能够自动地补充到人体的生理代谢中,从而在硒摄入不足的情况下满足人体对硒的需求。 在日常补硒刻不容缓,以及国人对饮用水的要求越来越高的双重背景下,世界村生命源水应运而生,并提出了“健康饮水从富硒开始”的理念,力求让更多的国人喝上天然富硒的健康好水。 羊山清泉,源自安康旬阳羊山森林保护区境内,是秦巴山脉。经中国科学技术大学的专家分析检测,安康所在地区每公斤土壤的含硒量达4.4-9.7μg,比一般地区高5-10倍,为全国罕见。原生态、纯天然的富硒山泉水,从震旦系混合岩的构造裂隙中渗流,经亿万年的地壳岩层循环、溶滤后自然涌出。经国家权威机构检测,每升水含硒量达0.-0.mg。营养学家证明,其含硒量不多不少,最适宜人体摄取。专家指出,该泉水是集天然富硒、天然弱碱性、小分子团水、低纳、高溶解氧、均衡富含多种微量元素和矿物质等健康水的几大标准于一身的珍稀好水。 羊山清泉纯天然的富硒山泉水 “不仅可以直接饮用,用它来煮饭、煲汤、泡茶更好。”营养学家表示,长期饮用世界村天然富硒水,有利于调节生理平衡,增强机体免疫力,防癌、抗衰老等 源于自然,归于自然,健康养生好水 赞赏