进食过多脂肪后,多余的脂肪在肝脏内沉积,不仅会诱发脂肪肝,而且会阻止肝糖原的合成,使肝功能进一步减退 少食多餐:患者的消化功能降低,每次进食不宜过量,以免加重肝脏负担,并增加饱胀不适的感觉 肝硬化患者一般食欲较差,消化功能下降,因此,妥善安排肝硬化患者的饮食,保证患者的合理营养,是肝硬化治疗过程中举足轻重的事 适量的蛋白质:一般每日供给患者100~200克血浆蛋白减少时,则需大量补充蛋白质,每日每千克体重可供1.5~2克,较高的蛋白饮食对保护肝细胞、修复已损坏的肝细胞有重要意义但在肝功能严重受损或出现肝昏迷先兆症状时,则不应给予高蛋白饮食,而要严格限制进食蛋白量,以减轻肝脏负担和减少血中氮的浓度 足够的热量:充足的热量肝硬化肝腹水症状可以减少肝脏负担,有利于组织蛋白质的合成,肝硬化患者每日食物热量以1500~2500卡路里较为适宜 食盐摄入要适量:食盐的每日摄入量以不超过1~1.5克为宜对于严重的腹水患者或水肿者,每日摄盐量应严格控制在500毫克以下,水的摄入量在1000毫升以内 适量的矿物质:肝硬化患者体内常缺乏锌和镁离子,因此在日常饮食中应适量摄取富含锌和镁的食物 养生课堂—防治消化道疾病(19) 脂肪不宜过多:禁用动物油,可采用少量植物油肝硬化病人的肝脏胆汁合成及分泌均减少,使脂肪的消化和吸收受到严重影响一般来说,每日以40~50克为宜 全面而丰富的维生素:b族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要作用维生素c可促进新陈代谢并具有解毒功能脂溶性维生素a、d、e对肝都有不同肝腹水中医如何治疗程度的保护作用 本文来源:今晚网-中老年时报 禁止饮酒:酒精在体内主要是通过肝脏进行代谢,排出体外饮酒会增加肝功能本已减退的肝脏负担 不可过多地进食糖类:糖类不仅影响食欲,而且容易造成体内脂肪的积聚,进一步加重肝脏的负担