目前看来,食用某些鱼后,导致机体内凝血功能发生改变,可能是更重要的原因 3、忌食过多的蛋白质: 胆汁性应禁食肥腻多脂和高胆固醇;当出现时应限制盐的摄入;肝昏迷时,应禁蛋白质;食道静脉曲张时应忌硬食,给流质或半流质;上消化道出血时应暂时禁食,以静脉补充肝硬化晚期并有肝昏迷者,应严格限制蛋白质摄入浮肿或伴腹水者,应少盐或无盐 1、绝对禁酒和刺激性食物: 消化道出血,是肝硬变病人常见的并发症和死亡原因据报道,有些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的物质,为不饱和的有机酸,在鱼油中含量特别丰富食鱼又往往是诱发出血的因素之一过去多认为,出血是由于鱼刺刺破食道曲张的静脉和胃底静脉如沙丁鱼、青花鱼、秋刀鱼和金枪鱼中,廿碳五烯酸含肝硬化腹水量高达1～1.5% 肝硬化饮食禁忌包括蛋白质,肝硬化病人多吃一些蛋白质,不仅能提高血浆蛋白含量,防止或减少肝脏的脂肪浸润,而且还可以促进肝组织恢复和再生然而,如果一日三餐进食蛋白质总量过多,则会产生副作用因为过量的蛋白质在体内产生过多的氨,肝脏不能将其转化为无毒物质排出,最终结果可导致肝昏迷 2、忌吃廿碳五烯酸含量高的鱼:
